Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в розницу - Екатерина Бузукова

ЗАКУПИВЛЯ И ПОСТАЧАЛЬНИКИ - третья книга из "Курса управления ассортиментом в рознице". Закупатели тратят или обеспечивают? В этой книге работа отдела закупатель рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании - что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться расходами компании, выделенными для покупки товаров. Мы ознакомьтесь с функциями управления и контроля закупок, логистики и управления поставщиками, что существуют в компании независимо от ее организационной структуры. Конечно, мы уделим внимание посадке менеджера с закупкой из точки зрения организационной структуры компании. Но не важно, как называется посада сотрудника, который отвечает за покупку у вас в магазине. Закупки как процесс и как функция были, есть и будут. Поэтому в книге речь будет идти не о позиции покупательницы, а о бизнес-процессе закупки товара.
2-е издание частично обновлено, учтены изменения специфики отрасли, которые произошло в последние годы.

Для менеджеров по покупке, а также владельцев и руководителей магазинов и сотрудников любого уровня, которые отвечают за управление ассортиментом.